Vịt om Măng

Vịt được làm sạch và ướp kỹ nên không hề tanh, khi om với măng sẽ dậy lên vị ngọt sâu từ xương thịt và măng tươi giòn nhẹ, bùi bùi. Nước om đậm đà, sóng sánh màu cánh gián, hơi cay nhẹ và thơm thoảng mùi sả gừng.

Thành phần: Thịt vịt, măng tươi/măng lưỡi lợn, gừng, hành tím, tiêu, sả, mắm.