Vỏ ram vàng ươm, giòn rụm, ôm trọn nhân thịt tôm ngọt béo, quyện cùng vị mặn, ngọt, béo hài hòa, điểm xuyết chút giòn sần sật của mộc nhĩ, nấm hương. Rau sống tươi xanh thanh mát, giải ngán. Nước chấm chua ngọt, cay nhẹ, béo bùi quyện vào từng chiếc ram tạo nên bản hòa ca hoàn hảo. Món ram tôm là sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.Món ăn đơn giản như thế mà không ngờ lại có sức cuốn hút ngay cả với vị khách khó tính nhất. Cắn một miếng lớp bánh ram giòn tan, vị mằn mặn quyện với vị ngọt tươi của tôm đất rồi chút béo thơm của thịt mỡ.