Cá Trắm Đen Kho Hoa Sen

Là sự hòa quyện giữa vị ngọt đậm của cá trắm, vị bùi của tim sen và hương thơm nhẹ nhàng từ cánh sen khô. Mỗi miếng cá kho mềm rục, săn chắc, thấm đẫm nước kho sánh, dậy mùi sen dịu nhẹ, tinh tế.
Cá kho đủ 12 giờ om trong lửa nhỏ, thịt chắc, xương mềm rục ăn được cả xương.

Thành phần: Cá trắm đen, tim sen, cánh hoa sen khô, nước mắm, nước hàng, hành khô, tỏi, gừng, tiêu xay, ớt tươi, muối, đường, hạt nêm, dầu ăn, nước dừa tươi hoặc nước lọc.