Mắm tép trưng sụn

Vị mắm tép dậy mùi thơm lừng, kết hợp với thịt sụn giòn rụm khiến món ăn “ăn một lần là ghiền”. Sụn không dai, mà giòn giòn vui miệng, quyện trong nước mắm sánh sệt, hơi cay, hơi ngọt, cực bắt cơm. Cảm giác: thơm – mặn – giòn – cay nhẹ – ngon tới từng hạt cơm.
Thành phần: sượn sụn non giòn giòn, chưng cùng mắm tép Ba Làng thơm lừng, xả, giềng xay, hành khô, tỏi, dầu ăn, dầu điều.