Thức Quà Gây Thương Nhớ Của Mùa Thu Hà Nội - Xôi Cốm Sen Dừa
Xôi cốm sen dừa Hà Nội là món đặc sản nổi bật được chế biến từ cốm và đậu xanh, kết hợp với nhiều nguyên liệu khác, tạo nên hương vị thơm ngon đậm đà mang âm hưởng đồng nội. Hãy cùng Bếp của Mẹ mách bạn khám phá những hàng xôi cốm nổi tiếng của Thủ đô được nhiều thực khách đánh giá cao và thu hút du khách từ khắp nơi đến để thưởng thức nhé!
Mỗi độ thu về, những gánh hàng rong thoảng mùi hương của xôi cốm sen dừa lại có mặt khắp các con ngõ của Thủ đô để phục vụ người dân và du khách. Món ăn dân dã, thơm thảo khiến bất kỳ ai thưởng thức qua cũng nhớ mãi không quên.
Thưởng thức xôi cốm sen dừa Hà Nội - đặc sản không thể bỏ qua vào mùa thu
Khi nhắc đến mùa thu, người ta không thể không nhớ đến hương thơm nồng nàn của hoa sữa và mùi cốm mới – những biểu tượng đặc trưng của Thủ đô. Cốm Hà Nội, món quà thơm thảo từ những cánh đồng, đã được truyền qua nhiều thế hệ và trở thành một đặc sản hấp dẫn. Hiện nay, có vô vàn món ngon được chế biến từ cốm, trong đó, xôi cốm sen dừa vẫn là món ăn dân dã mang đậm hồn quê. Dù mộc mạc và bình dị, nhưng xôi cốm sen dừa luôn chinh phục trái tim của người dân Thủ đô và thực khách từ bốn phương.
Xôi cốm sen dừa Hà Nội được nấu từ những nguyên liệu đơn giản như cốm, hạt sen, đậu xanh, dừa thái sợi. Cốm thơm quyện cùng vị bùi ngọt của đậu xanh, hạt sen ninh nhừ, béo ngậy từ dừa thái sợi đảo qua với đường và mỡ tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Xôi có vị ngọt dịu, thơm của những hạt cốm xanh được làm từ lúa non dậy mùi đặc trưng. Món ăn thanh tao này góp phần tô đậm nét đẹp đa dạng, độc đáo của ẩm thực Việt Nam.
Khi mùa thu đến, việc thưởng thức gói xôi cốm bọc trong lá sen thơm ngon giữa tiết trời Hà Nội trở thành niềm vui yêu thích của nhiều người. Nhiều người chờ đợi những gánh hàng rong đi qua, mua một gói xôi cốm sen dừa và ghé vào quán cà phê. Vừa thưởng thức xôi, vừa nhâm nhi tách cà phê đã trở thành một thú vui tao nhã được giới trẻ Hà Nội đón nhận. Từ bao giờ, việc ăn xôi cốm, uống cà phê và ngắm nhìn phố phường Hà Nội vào buổi sáng sớm đã trở thành cảm giác mong chờ của nhiều người mỗi khi thu về.
Địa chỉ bán xôi cốm sen dừa ngon Hà Nội nhất định phải ghé
Khác với những loại xôi khác có thể thưởng thức quanh năm, xôi cốm sen dừa chỉ xuất hiện trong một khoảng thời gian ngắn khi sắc thu tràn ngập phố phường. Chính vì vậy, đây trở thành món quà đặc biệt của người Hà Nội dành tặng những ai phương xa, để mỗi độ thu về, họ lại nhớ về hương vị thân thuộc của Thủ đô. Bếp của Mẹ gợi ý cho thực khách những địa chỉ bán xôi cốm ngon tại Hà Nội. Nếu có dịp, mời bạn ghé Bếp thưởng thức nhé!
2.1. Xôi cốm tại Bếp của Mẹ - món quà độc đáo mùa thu
Địa chỉ: Số 6 - Nguyễn Ngọc Vũ - Hà Nội
Thêm một địa chỉ bán xôi cốm Hà Nội không thể bỏ qua đó là Bếp của Mẹ. Sản phẩm xôi cốm sen dừa ở đây được làm từ loại nếp cái hoa vàng được chọn lựa rất kỹ trên đồng sau khi thu hoạch. Từng công đoạn làm cốm đều được trau chuốt tỉ mỉ, cùng với bí quyết riêng để tạo ra những mẻ cốm thơm ngon, có màu xanh đẹp mắt, mang nét đặc trưng riêng. Xôi cốm sen dừa ở đây được gói trong lá sen. Xôi dẻo, mềm, thơm lừng hương cốm. Các nguyên liệu từ xôi, cốm, đậu xanh, hạt sen cho đến dừa… quyện vào nhau một cách hài hòa tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn khó quên. Hương vị xôi mềm, dẻo, thơm mùi sữa của lúa nếp non đã làm nên thương hiệu cốm Khánh Huyền nổi tiếng. Ai thưởng thức qua xôi cốm ở đây cũng tấm tắc khen.
Khi thưởng thức, người dùng sẽ cảm nhận được vị thơm béo, ngọt dịu từ những hạt xôi mềm mịn quyện cùng hương thơm của lá dứa non bọc xôi bên ngoài. Cốm là một trong những hàng quà sáng quen thuộc của người Thủ đô mỗi dịp thu về.
2.2. Những gánh xôi cốm sen dừa ở khu vực Phố cổ Hà Nội
Địa chỉ: Khu phố cổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Mỗi khi thu về, những gánh xôi cốm sen dừa lại tỏa hương khắp các con phố Hà Nội, đặc biệt là khu vực phố cổ. Để tìm mua xôi, bạn có thể ghé qua đoạn đường Chân Cầm, Lý Quốc Sư, hoặc quanh Nhà Thờ Lớn. Nếu bạn muốn thưởng thức xôi cốm ngon, hãy đến đường Hàng Than – nơi nổi tiếng với cốm Hà Thành qua bao thế hệ.
Sáng sớm tại phố cổ, bạn chắc chắn sẽ bắt gặp những gánh xôi đang rao bán. Nhiều bạn trẻ thường chọn mua gói xôi cốm sen dừa và tìm đến các quán cà phê quanh Hồ Gươm để thưởng thức. Xôi được gói trong những chiếc lá sen xanh mướt, tạo nên nét đặc trưng riêng của xôi cốm Hà Nội, cùng hương vị mùa thu đầy quyến rũ của Thủ đô.
2.3. Xôi cốm Hà Nội mua ở đâu? - Xôi cốm Làng Vòng
Địa chỉ: ngõ 44 Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội
Khi nhắc đến địa chỉ mua cốm và xôi cốm ngon, không thể không nhắc đến “Làng Vòng”. Từ lâu, xôi cốm ở đây đã nổi tiếng với hương vị dẻo bùi, chuẩn mực. Để tạo nên món xôi cốm sen dừa hoàn hảo, người ta lựa chọn những hạt cốm có màu xanh nhẹ, hơi ngả vàng, được làm từ lúa nếp dẻo chắc. Cốm được kết hợp với đỗ xanh ninh nhừ, giã nhỏ và sợi dừa trắng sữa đã đảo mỡ đường. Gói xôi không chỉ ngon mà còn bắt mắt với sự hòa quyện của màu xanh - trắng - vàng tự nhiên từ cốm, sen, dừa và đỗ xanh.
Xôi cốm sen dừa Làng Vòng hấp dẫn thực khách bởi vị dẻo thơm ngọt bùi, tất cả hòa quyện hoàn hảo. Ngoài xôi cốm, nơi đây còn cung cấp các sản phẩm khác như cốm tươi, cốm khô, và chả cốm, rất thích hợp để du khách mua về làm quà.
2.4. Cốm Việt - Địa chỉ mua xôi cốm hạt sen Hà Nội thơm ngon
Địa chỉ: làng Cốm, Mễ Trì Thượng, Từ Liêm, Hà Nội
Khi du lịch Thủ đô, nếu bạn muốn tìm kiếm quà lưu niệm đặc sắc, hãy ghé thăm Cốm Việt – nơi bày bán nhiều đặc sản thơm ngon. Cốm là món quà thanh nhã, quý giá, rất thích hợp để mang về làm quà. Tại đây, bạn sẽ có nhiều lựa chọn hấp dẫn từ cốm, đặc biệt là set quà gồm: 1 bánh dẻo cốm, 1 bánh nướng thập cẩm và 1 gói xôi cốm sen dừa hoặc cốm mộc, được nhiều du khách ưa chuộng.
Xôi cốm sen dừa tại Cốm Việt được người dân địa phương đánh giá cao nhờ hương vị truyền thống đậm đà. Ngoài xôi cốm, bạn còn có cơ hội thưởng thức các món khác như cốm tươi, cốm xào dừa, chả cốm và bánh cốm, chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn!
Thưởng thức xôi cốm sen dừa trọn vẹn
Thưởng thức xôi cốm không chỉ đơn thuần là ăn, mà còn là một trải nghiệm trọn vẹn cho cả vị giác và tâm hồn. Đầu tiên, bạn nên chọn một gói xôi cốm sen dừa được gói cẩn thận trong lá sen xanh mướt, vừa thơm vừa bắt mắt. Khi mở ra, hương thơm của cốm mới lan tỏa, khiến bạn không thể chờ đợi. Hãy dùng thìa nhỏ để múc một ít xôi, rồi rắc thêm đậu phộng rang giòn và dừa nạo lên trên. Việc kết hợp với một chút đường sẽ giúp tăng thêm hương vị ngọt ngào, cân bằng với độ dẻo bùi của xôi. Để trọn vẹn hơn, bạn có thể thưởng thức cùng một tách trà nóng hoặc cà phê, tạo nên sự hài hòa giữa vị ngọt của xôi và độ đắng nhẹ của đồ uống. Cuối cùng, hãy dành thời gian ngắm nhìn khung cảnh phố phường Hà Nội trong tiết thu se lạnh, để cảm nhận rõ hơn hương vị của xôi cốm hòa quyện với những kỷ niệm ấm áp trong lòng.
Xôi cốm sen dừa Hà Nội, dù nhỏ bé, nhưng lại chứa đựng trọn vẹn hồn thu của Thủ đô. Chắc hẳn ai đã từng thưởng thức món ăn này đều không thể quên hương vị béo bùi, thơm ngào ngạt của từng gói xôi nhỏ xinh, vừa đủ trong lòng bàn tay. Nếu có dịp ghé thăm Hà Nội và muốn nếm thử món ăn giản dị này, mời bạn ghé Bếp của Mẹ để thưởng thức nhé! Bếp thương mời bạn
Địa chỉ trụ sở chính: Số 6 - Ngõ 171 Nguyễn Ngọc Vũ - Trung Hòa - Cầu Giấy - Hà Nội
Số Hotline: 0785466688
Website: https://bepcuame.vn/
Facebook: https://www.facebook.com/bepcuame.com.vn
